über mich - Karl Mayrhofer
Experte für Lebensmittelsicherheit & Qualitätsmanagement
✅ Über 25 Jahre Erfahrung im Qualitätsmanagement, in Zertifizierungen und Audits in der Lebensmittelbranche (IFS, QS, ISO 22000 u.a.)
✅ Zertifizierter Auditor für IFS, ISO 22000, ISO 9001
✅ Praxisnahe Beratung & effiziente Audit-Durchführung
✅ Fundierte Ausbildung in Veterinärmedizin & Lebensmittelhygiene
✅ Tätig für führende Zertifizierungsstellen in Deutschland
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Lebensmittel, Digitalisierung, Fotografie und Segeln – mein Mix aus Praxis, Perspektive und Leidenschaft
Ich bin Karl Mayrhofer – Auditor, Segler, Fotograf und neugieriger Mensch. Seit über zwei Jahrzehnten bin ich in der Lebensmittelbranche tätig und unterstütze Betriebe dabei, Qualität praktisch umzusetzen und gesetzliche Vorgaben effizient zu erfüllen.
Wenn ich nicht gerade Audits durchführe oder Schulungen leite, bin ich als Skipper auf Segeltörns unterwegs, die ich auch selbst anbiete. Die Fotografie und Kunst sind weitere Leidenschaften, die mich begleiten.
Aktuell bilde ich mich zum KI-Manager an der Deutschen Hochschule für angewandte Wissenschaften weiter – denn Qualität und Digitalisierung gehören für mich zusammen.